2018年8月からのランチ【2019年から8月はSummer Holiday(夏季休暇です。

※2018年の8月の記事を2019年7月30日訂正します。 (2019年から8月はSummer Holiday夏季休暇) 日頃のご愛顧ありがとうございます。 今月からランチメニューになります。1.ステーキランチ 1500 […]

16/08/2018

仙台牛入荷します。

仙台牛入荷します。 A5ランクですが、もも肉なのでランチセットで提供予定です。 ※大きさに個体差があり不定貫なので時価になると思います。 大量に預かって頂いてますが事前予約が必要です。 レストランカフェ 店主

10/07/2018

青椒肉絲? おいしいランチ

日頃のご来店ありがとうございます。 本日は和牛の青椒肉絲を1200円でお出ししました。 えっ中華と仰る方もいらっしゃいますが、レディースビュッフェ(2017年で終了)でも好評頂いていました。 遠い昔六本木の会員制の懐石料 […]

23/01/2018

テリーヌ第五弾 おいしい一品

日頃のご来店ありがとうございます。 本日までサーモンとフロマージュのテリーヌをお出ししました。 キャベツやニンニク、セロリ、大根等のお野菜もバランスよく入っています。 さて木曜日には、何を作りましょう? レストランカフェ […]

23/01/2018

2018年の前菜 おいしい一品

今年もご来店、ご予約ありがとうございます。 ※予約ページ間に合ってません申し訳ありません・・ 早速グルメツアーが料理に反映しています。 真似事ではありますが、喜んで頂き感謝お礼を申し上げます。 今年の最初の一皿は、茸のテ […]

14/01/2018

レディースビュッフェこれまでと今後(2017年で終了*2018年改定)

お陰様で次回で 4回目となるレディースビュッフェですが、今までの内容と今後について書いて見ます。 フライヤーの到着が1ヵ月遅れてる為、揚げ物が無いのが寂しい所です。 牛肉も正直当初に予定していたお肉(海外)が予想以上に期 […]

24/11/2017

11月の予約状況 11月21日更新

■営業時間11;30~17:00迄 定休日(水曜日)1日、8日、15日、22日 29日 ビュッフェ当日は14時迄留守番電話となります。(完全前金制1万円5千円札お断りする場合がございます。) 【全ての業務を1人で行う為、 […]

3/11/2017

レディースビュッフェのお問い合わせありがとうございます。

本日より3周年記念のランチをおだししています。 思いのほか好評を頂きありがたく感謝御礼申し上げます。 いよいよビュッフェを毎週月曜日に開始致しますが、沢山のお問い合わせ、本当にありがとうございます。 どんな流で何が出てく […]

2/11/2017

11月のレディースビュッフェの案内作成中(2017年で終了*2018年改定)

日頃のご来店ありがとうございます。 始まる前に 完売? 利益よりも満足度を優先したいので、12名を目途に完売にします。 回転率は求めません あまりに、溢れる場合は、増量と個室の解放を考えてます。 内容もきっと満足頂けるの […]

18/10/2017

イタリア伝統のラザニア2017/10/14

日頃のご来店ありがとうございます。 考えてみると、あの名シェフ監修のベシャメルと作っていますし、評判を頂ける生パスタも作ったりしますので、ラザニア作りも可能です。 月曜日限定で当初は登場するかもしれません レストランカフ […]

14/10/2017