昨日の予約ランチ

日頃のご来店ご予約ありがとうございます。 昨日は定休日でしたが、4名様承りました。 アミューズは 沖縄県産生バチマグロと魚介のシュープリーズ 前菜は合鴨のロースト、サーモンとシェーブルのテリーヌ、自家製ピクルス ※山羊の […]

1/03/2018

11月のレディースビュッフェの案内作成中(2017年で終了*2018年改定)

日頃のご来店ありがとうございます。 始まる前に 完売? 利益よりも満足度を優先したいので、12名を目途に完売にします。 回転率は求めません あまりに、溢れる場合は、増量と個室の解放を考えてます。 内容もきっと満足頂けるの […]

18/10/2017

本日のお料理は懐石

日頃の後来店ありがとうございます。 和食の要望にお応えしてご予約のお客様の料理をおつくりしました。 カジュアルな懐石料理です。 先付け:鮪とアボガドの山葵マヨネーズ和え お凌ぎ:自家製生パスタの冷やし お椀:イサキと蕪の […]

18/08/2016

ソラマメの冷たいスープカプチーノ仕立て

本日もご来店ありがとうございました。 天気の良い日でしたので、冷たいソラマメのスープをお出ししてました。 ※実際はトールシャンパングラスではなく、ボヘミアグラスでお出ししました。 明日も冷たいスープ何か作ろうか?と思って […]

30/06/2016

豚肉とポルチーニのチーズクリームリゾット

日頃のご来店ありがとうございます。 7月からの新メニューを作成しています。 ポルチーニ茸と豚肉がゴロゴロしてるチーズクリームリゾット予定しています。 ランチタイムもティータイムも1,200円でご利用頂けます。 ティータイ […]

21/06/2016

ティータイムにシーフードのガレット

日頃のお世話になっています。 ティータイムにシーフードのガレットご用意しました。 是非ご賞味下さい。 カフェ店主

28/05/2016

シーフードカレー出来ました。

日頃お世話になっています。 今日からシーフードカレーの提供を開始しました。 お近くにお寄りの際は是非お試しください。 ※税込み1000円=スープ、サラダ、カレーにプレミアムアイスのブルーシールのアイスクリームとお飲み物が […]

17/05/2016

カレーライス復活

日頃のご来店ありがとうございます。 カレーライス復活しました。 ※なくなり次第終了 お近くにお寄りの際はご賞味頂ければ幸いです。 カフェ店主

24/03/2016

Pork Cordon Bleu 豚肉のコルドンブルー

Pork Cordon Bleuランチの前に賄い・・ 本日は豚肉でコルドンブルー(エメンタールチーズとプロシュートを使った一品)、近日ランチタイムのセットメニュー(スープ<サラダ、ブルーシールアイス、コーヒー)で税込み1 […]

24/03/2016

本日のスープは完熟トマトのコンソメスープ

日頃ご来店ありがとうございます。 久し振りにスープの紹介です。 完熟トマトをコンソメスープで仕立ててみました。 賞味いただければ幸いです。 カフェ店主

18/02/2016