acqua pazza

日頃お世話になっています。 先日はイタリア、スペイン、フランスのワインのデギスタシオンを楽しみました。 正式なアクアパッツァではありませんが、イサキのお料理やトリッパやら色々とワインに合わせてみました。 明日のディナーは […]

18/08/2016

昨日の予約ディナー

日頃のご来店ありがとうございます。 昨日も支度させて頂き、調理させて頂きありがとうございました。 昨日の予約ディナーのお品書きです。 本日のアミューズ 魚介のシュープリーズ 前菜 伊豆下田金目鯛のソースフロマージュ トラ […]

6/02/2016