ヴィーノ・ノヴェッロ10月30日解禁

今年もノヴェッロ(新酒)解禁します。 10月30日限定6本ですが、ボジョレーより一足先に解禁します。 画像はボ […]

25/10/2016

ヴォーヌ・ロマネ 1993飲みました。

日頃のご来店ありがとうございます。 先日ヴォーヌ・ロマネ 1993飲みました。 ヴォーヌ・ロマネは素朴な小さな […]

25/10/2016

シャトー・デギュイル2014

今宵私の肝臓に授与されるワインはこれ! シャトー・デギュイル2014 私のワインクラブで提供されるワインだった […]

22/10/2016

ガンベロロッソ トレ・ビッキエーリ(最高評価)

ガンベロロッソの名前で知られる、もっとも著名なイタリアワインの評価本に取り上げられた、土着品種のペコリーノでは […]

21/10/2016

10月のワインクラブ

今月のワインクラブ(宴遊会)は寿司、和食ではありませんが、トロ、テンプラニーリョ、メルロー、カベルネフラン、サ […]

17/10/2016

サロンドカフェのワインクラブ運用開始(予告編)

日頃お世話になっています。 この度試験運用して参りました、私的ワインクラブを公開する事に致しました。 その事に […]

1/10/2016

ヴォーヌ・ロマネ 1993飲み頃を迎えました。

幻の名門ブルゴーニュ奇跡の限定を手に入れていますが、今日本に何本あるのでしょうか?当時輸入されたのは、数ケース […]

30/09/2016

ジュヴレ・シャンベルタン

日頃のご愛顧ご来店ありがとうございます。 久し振りにジュヴレ・シャンベルタンを飲みたいと思います。 Vin d […]

11/09/2016

サロンドカフェのワインリストの一部非公開について

日頃のご来店ご愛顧ありがとうございます。 サロンドカフェのワインは、ウェブで公開しないものが沢山あります。 そ […]

9/09/2016

イタリアワインの王様

バローロ村に1930年に取得した畑を受け継ぎ、ワイン造りを行っている。しかし、自社元詰の初ヴィンテージは199 […]

6/08/2016